奶粉作為嬰幼兒最為普遍的營養(yǎng)食品之一,一直都很受家長們的關(guān)注,為了給孩子提供一個(gè)健康的飲食環(huán)境,選擇一款優(yōu)質(zhì)的、放心的奶粉至關(guān)重要。
在近期舉辦的“中國-新西蘭·南太平洋島國乳制品與有機(jī)食品發(fā)展研討會(huì)”上,專家們達(dá)成了一致的觀點(diǎn),針對(duì)目前國內(nèi)乳制品行業(yè)的格局,“回歸天然、崇尚健康”,將是未來的趨勢,一場變革將勢在必行。而洋奶制品的進(jìn)入,將大大推動(dòng)這場變革的速度。
新西蘭天然乳品正是這些外來競爭者中的一員,天然乳品首席執(zhí)行官陳烈漢在會(huì)議上這樣闡述了自己的經(jīng)營理念,“唯有以尊重自然與自然和諧發(fā)展的理念,才能讓全人類獲得持續(xù)的健康財(cái)富和豐富的精神生活。我們天然乳品將堅(jiān)定地在這條道路上發(fā)展。讓我們一起分享新鮮,體驗(yàn)天然!
“國外的品牌進(jìn)入內(nèi)地市場,在將加劇國內(nèi)奶制品的行業(yè)的競爭的同時(shí),也帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)、管理、經(jīng)營理念,而國內(nèi)廠家要想應(yīng)對(duì)競爭,就必須提升自身乳制品的標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)對(duì)奶源、生產(chǎn)流程的控制,杜絕負(fù)面事件的出現(xiàn)。”相關(guān)專家表示:洋品牌帶來的競爭,盡管會(huì)短期破壞國內(nèi)乳制品行業(yè)的的格局,但這種競爭是良性的,有利于中國乳業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的,判斷好奶,并應(yīng)不簡單地看“土”還是“洋”,未來有機(jī)奶才是是市場消費(fèi)趨勢。
據(jù)了解,有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于飼料來源、奶牛的飼養(yǎng)方式、牛奶處理過程。有機(jī)食品與我國綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此,只有有機(jī)食有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分,有機(jī)牛奶新鮮程度會(huì)大大提高。
由此可見,洋奶粉走進(jìn)中國市場雖然改變了國內(nèi)奶粉行業(yè)的形式,但這是短暫的,洋奶粉進(jìn)入中國市場更多程度上的是推動(dòng)了行業(yè)的發(fā)展,為國內(nèi)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化起到了推動(dòng)性的作用。